Viduržemio jūros virtuvė yra laikoma viena maistingiausių ir palankiausių mūsų gerai savijautai. Kas yra labai smagu, kadangi šios virtuvės receptai yra yapč gausūs skonio. Su šiuo receptu valgiau skaniausią savo pagamintą žuvį ir tai, kad gaminimo procesas yra viską dėti į vieną blėkutę yra tik dar vienas privalumas 👌🏼
Gaminimo instrukcija
- Nusausiname menkę, paprieskoniuojame druska, pipirais, aliejumi ir padedame į šalį.
- Į kepimo indą dedame supjaustytą pankolį, pomidoriukus, česnakus ir kaparėlius. Pabarstome druska, šlakeliu aliejaus ir kepame 190 laipsnių orkaitėje apie 20 min.
- Joms iškepus, ant viršaus dedame menkę, uždedame citrinos skilteles, pabarstome raudonėliu, druska ir šauname atgal į orkaitę 15 min. Patiekiame su šviežiais bazilikais ir skrudintomis bulvėmis. Skanaus!
