Perlinių kruopų salotos su keptomis daržovėmis🥙
20 MIN
SOTUMASPORCIJOS: 2
Puikus pavyzdys, kaip salotos gali būti sočios, kadangi jose gausu baltymų ir gerųjų riebalų, o receptas taip pat sudarytas iš dažnai namie turimų ingredientų🍆
Nepraleisk Daily Spoon receptų!
GAUK NAUJIENAS
Ingredientai| stiklinė | perlinių kruopų |
| daržovės | cukinija, paprika, raudonasis svogūnas |
| sauja | špinatų ir petražolių |
| skardinė | pupelių |
| padažui | alyvuogių aliejus, citrina, klevų sirupas ir balzamikas |
| prieskoniai | druska, pipirai, rūkyta paprika |
Gaminimo instrukcija1
Smulkiai supjaustome cukiniją, papriką ir svogūną, šiek tiek apšlakstome aliejumi ir dedame šaukštelį rūkytos paprikos, druskos, pipirų. Dedame į orkaitę 12-15min 180 C.
2
Kol daržovės kepa, paruošiame padažą: 2 šaukštai a. aliejaus, 1 šaukštas balzamiko acto, 1 šaukštas citrinos sulčių, 2 šaukšteliai klevų sirupo, druska, pipirai, petražolės.
3
Iškeptas daržoves sumaišome su išvirtomis perlinėmis kruopomis, nusunktomis pupelėmis ir padažu. Skanaus!