Traškios vištienos salotos su imbieriniu sezamų padažu
1 VAL
SOTUMASPORCIJOS: 2
Vienos maistingiausių salotų, kokias teko gaminti. Lyderiauja ir skonio fronte.
Nepraleisk Daily Spoon receptų!
GAUK NAUJIENAS
Ingredientai| Padažui: | |
| 2 šaukštai | alyvuogių aliejaus |
| 2 šaukštai | sezamų aliejaus |
| 2 šaukšai | ryžių acto |
| 2 šaukštai | sojos |
| šaukštas | medaus |
| šiek tiek | svogūno |
| šaukštelis | smulkinto imbiero |
| 2 smulkintos skiltelės | česnako |
| pagal skonį | čili dribsnių (nebūtina) |
| Salotoms: | |
| pagal poreikį | romane salotų |
| stiklinė | virtų bolivinių balandų |
| 1/4 | pjaustyto raudonojo/baltojo kopūsto |
| pusė | ilgavaisio agurko |
| keletas | ridikėlių |
| 1 | vištos krūtinėlė |
| Vištienos marinatui: | |
| šiek tiek | sojos |
| šiek tiek | maltos rūkytos paprikos |
Gaminimo instrukcija1
Visus padažui skirtus ingredientus sumaišyti viename indelyje
2
Vištieną marinuoju bent valandą (geriausiai per naktį) su soja ir rūkyta paprika (tinka ir kiti prieskoniai). Kepu orkaitėje 190 C, 30 min.
3
Į dubenį keliauja romane salotos, bolivinės balanda, ketvirtadalis kopūsto, pusė agurko, ridikėliai bei krutinėlė keptos vištienos.
4
Viską sumaišome ir skanaus! Jei norėsite salotas valgyti ir kitą dieną, padažą dėkite tik prieš valgant, kad jos išliktų traškios.