Keptų paprikų salotos su žalumynais
25 MIN
SOTUMAS
PORCIJOS: 2
Maistingi ir skanūs pietūs vos per 10 minučių: keptų paprikų salotos su žalumynais.
Nepraleisk Daily Spoon receptų!
GAUK NAUJIENAS
Ingredientai
Stiklinė | Išvirtų/konservuotų pupelių |
2 – 3 | Paprikos (siūlau imti plonesnes ir pailgas, jos turi daugiau skonio) |
Pusė | Raudonojo svogūno |
Šaukštas | Alyvuogių aliejaus |
Pagal skonį | Pipirai, druska, rūkyta paprika |
Šaukštas | Daily Spoon mielių dribsnių |
2-3 skiltelės | Česnako |
Keli šaukštai | Virtos bolivinės balandos |
Sauja | Rukolos |
Padažui: | |
Šaukštą | Tiršto balzamiko |
Keli šaukštai | Alyvuogių aliejaus |
Šaukštelis | Garstyčių |
Pagal skonį | Druskos ir čili dribsnių |
Gaminimo instrukcija
1
Viską sumetam į keptuvę ir kepam 190 C, 20 min
2
Padažui sumaišome alyvuogių aliejų, balzamiką, šaukštelį garstyčių, druskos ir čili dribsnių pagal skonį.
3
Kai daržovės iškepa, išimame česnako skilteles ir smulkiai supjaustome – įmaišome į padažą.
4
Į keptuvę dedame kelis šaukštus virtos bolivinės balandos, rukolą ir padažiuką. Skanaus!