Matcha kokteilis
5 MIN
SOTUMASPORCIJOS: 1
Matcha yra žaliosios arbatos milteliai ir yra ypač gausūs antioksidantais, kurie apsaugo mus nuo laisvųjų radikalų ir taip nuo ląstelių pažeidimo. Tai ypač svarbu mūsų odos sveikatai, kadangi toks osidacinis stresas kaip UV spinduliai, gali ją pažeisti ✨
Šiose milteliuose yra apie 3 kartus daugiau kofeino nei kitose arbatose, todėl jei stengiatės sumažinti kavos kiekį, tai gali tapti puiki ir net skanesnė alternatyva✨
Ingredientai| 1 stiklinė (250 ml) | augalinio pieno (aš naudoju migdolų) |
| 1 | bananas (geriausiai šaldytas) |
| 3 šaukštai | migdolų miltų |
| 2 šaukšteliai | matcha miltelių |
| 1 šaukštelis | klevų sirupo arba medaus |
| Papildomai: 2 šaukšteliai | lukštentų kanapių sėklų |
Gaminimo instrukcija1
Viską sudedame į plaktuvą ir gerai plakame porą minučių. Skanaus!
Matcha – žaliosios arbatos rūšis, kuri pastaraisiais metais išpopuliarėjo dėl savo unikalaus skonio ir naudos sveikatai. Štai kelios priežastys, kodėl matcha gali būti geresnis pasirinkimas nei kava:
- Kofeinas pasisavinamas kitaip: nors ir kava ir ši arbata turi kofeino, matcha arbatos kofeinas pasisavinamas lėčiau, todėl gali suteikti energijos be jokių jos šuolių, padėti išvengti nervingumo priepuolių baigiantis kavos kofeino poveikiui.
- Antioksidantų šaltinis: Žaliojoje arbatoje yra daug antioksidantų, o dėl jos auginimo ir apdorojimo būdo ši yra dar veiksmingesnė. Arbatos lapeliai, iš kurių gaminama matcha, auginami šešėlyje, todėl juose yra daugiau chlorofilo – atitinkamai ir daugiau antioksidantų.
- Gali turėti potencialios naudos sveikatai: kai kurie atlikti tyrimai rodo, kad ji gali pagerinti smegenų veiklą ar širdies sveikatą. Nors šiems rezultatams patvirtinti reikia daugiau tyrimų, yra didelė tikimybė, kad matcha sudėtyje esantis kofeino ir antioksidantų derinys gali būti netgi naudingas.
- Unikalus skonis: kavos skonis nemažai kam gali būti gana stiprus ir kartus, o ši žalioji arbata yra subtilesnio ir švelnesnio skonio.
Tai skani kavos alternatyva, pasižyminti unikaliu skoniu ir potencialia naudinga sveikatai. Nesvarbu, ar norite sumažinti suvartojamo kofeino kiekį, ar tiesiog norite išbandyti kažką naujo, ji tikrai gali būti geras pasirinkimas.