Kaip skamba, taip ir yra: gražu, saldu ir itin skanu. Toks pyragas sužavės kiekvieną, o ypač tiks šventiniu laikotarpiu nusinešti į svečius – aplodismentai garantuoti.

Gaminimo instrukcija

1. Supjaustyti bananus ir išdėstyti ant kepimo popieriaus.
2. Ant vidutinės ugnies kepti cukų kartu su vandeniu apie 5 minutes, kol jis pavirs į karamelę, ir iškart užpilti ant bananų.
3. Sumaišyti sutrintus bananus ir cukrų, tuomet kokosų aliejų, jogurtą, kiaušinius.
4. Per sietelį įberti miltus, kepimo miltelius, sodą, cinamoną, druską.
5. Įmaišyti juodą šokoladą ir paskirstyti tešlą ant bananų.
6. Kepti 60 minučių 180 C (su fenu).
7. Ištraukus leisti pailsėti 10 minučių ir uždėjus ant lėkštę pyrago, apversti jį, kad karamelizuoti bananai būtų viršuje.
8. Labai skanu patiekti su ledais. Skanaus!