Keptos daržovės su pupelėmis ir feta

Šios salotos yra mano mėgstamiausi pietūs, kai noriu kažko maistingai ir greitai.

Gaminimo instrukcija

1. Į kepimo indą/keptuvę dedame supjaustytą 1 papriką, 1 cukiniją ir skardinę pupelių.
2. Apšlakstome alyvuogių aliejumi, beriame druską, pipirus, šaukštelį rūkytos paprikos.
3. Sūrio skoniui apibarstome Daily Spoon mielių dribsniais.
4. Viską pakepame orkaitėje 20 min 190 C.
5. Ant iškepusių daržovių dedame saują gražgarsčių, fetos, raudonėlio, aliejaus ir balzamiko ar citrinos. Skanaus!