Būnant Graikijoj mūsų sūnui sukako 8 mėnesiai, tad ta proga rūpinausi desertu 🫐
Ingredientai
- 3 kiaušiniai
- 150 g rudo arba kokosų cukraus
- 190 ml švelnaus alyvuogių aliejaus
- 220 g graikiško jogurto
- 3 citrinų žievelė + 60 ml sulčių
- 1 a. š. vanilės ekstrakto
- 240 g miltų
- 2 a. š. kepimo miltelių
- ¾ a. š. druskos
Puošiau su graikišku jogurtu ir šilauogėmis
Gaminimo instrukcija
- Kiaušinius su abiem cukrumis plakti 2 min., kol pabals.
- Suplakti aliejų, jogurtą, citriną, vanilę.
- Suberti sausus produktus. Trumpai išmaišyti.
- Kepti 165 °C 45–50 min.
- Atvėsinti formoje — nuo to priklauso drėgnumas.
- Užtepti jogurtą, papuošti uogomis.
