Ši maisto planavimo rubrika skirta tiems, kurie nori valgyti šviežų ir maistingą maistą, tačiau kaip aš, po darbų nenori užsibūti virtuvėje.
Ingredientai
Lašišos marinatas:
- 1 šaukštelis garstyčių
- 1 šaukštelis medaus
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Pagal jūsų poreikį raudonėlis ir druska
Vištienos marinatas:
- 4 šaukštai sojos
- 1 šaukštas pomidorų pastos
- 2 šaukšteliai rudo cukraus
- 1 šaukštelis maltos saldžios/rūkytos paprikos
- Pagal jūsų poreikį druska ir pipirai
Avinžirnių prieskoniavimas:
- Pagal jūsų poreikį druskos ir pipirų
- 1 šaukštelis maltos rūkytos paprikos
- Pagal jūsų poreikį čili dribsniai
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
- 2 šaukštai Daily Spoon mielių dribsniai (suteikia sūrio skonį ir traškumą)
Mano trys mėgstamiausi marinatai baltymams, kurie suteiks jūsų patiekalams išskirtinius skonius be daug vargo.
Gaminimo instrukcija
- Lašiša: sumaišyti grastyčias, medų, alyvuogių aliejų, raudonėlius puodelyje. Lašišą paprieskoniuoti su druska, užpilti marinatą ir uždaryti indelyje. laikyti bent valandą.
- Vištiena: Sumaišyti soją, pomidorų pastą, rudąjį cukrų, saldžią ar rūkytą papriką puodelyje. Vištieną užpilti marinatu ir uždaryti indelyje. Geriausiai laikyti bent parą.
- Avinžirniai: avinžirnių marinuoti nereikia, svarbu juos gerai prieskoniuoti prieš kepimą.
