Gaiviai, paprastai ir maistingai. Vasaros salotos, kurios aprūpins organizmą reikiamomis medžiagomis ir puikiai pasotins.
Ingredientai
- 1 vištienos krūtinėlės
- Marinatui česnako, druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus
- Pagal poreikį romane salotų
- Maža sauja tarkuoto parmezano
- Šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštus citrinos sulčių
- Šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės
- Pagal poreikį druskos, pipirų
Gaminimo instrukcija
- Marinuojame vištieną su sutrintu česnaku, alyvuogių aliejumi, druska, pipirais bent valandai. Geriausiai per naktį. Tuomet kepame 30 – 35 minutes, 190 C.
- Supjaustome romane salotas. Ant jų dedame mažą saują tarkuoto parmezano, šaukštą alyvuogių aliejaus, du šauktus citrinos sulčių, šaukštelį jos žievelės, druską, pipirus. Išmaišome masažuodami.
- Supjaustome vištiena ir patiekiame su salotomis. Skanaus!
