Matcha – tai ne tik naujausia gėrimų mada ar kavos pakaitalas. Šimtmečius tai buvo tradicinių japonų arbatos ceremonijų pagrindas, tačiau visai neseniai dėl ryškiai žalios spalvos bei savo naudos sveikatai išpopuliarėjo visame pasaulyje. Jei dar nesate susipažinę su šia arbata – tai japoniškos žaliosios arbatos milteliai, gaminami iš surinktų, sudžiovintų ir sumaltų kininio arbatmedžio (Camellia … Continued
Supermaistas ir kuo jis mums naudingas Supermaistas – tai maisto produktai, turintys didžiausią maistinę vertę, juose gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Kitaip tariant, tai vitaminų ir mineralų kupinas maistinis šaltinis, skatinantis subalansuotą mitybą. Kiekvienas supermaistas pasižymi skirtingomis maistinėmis savybėmis, tačiau apskritai jie siejami su: Ypač daug supermaistu laikomų produktų turi: Antioksidantų: šie natūralūs junginiai apsaugo ląsteles nuo … Continued
Supermaistas – tai maisto produktai, kuriuose gausu kai kurių pagrindinių maistinių medžiagų, labai svarbių organizmo priežiūrai ir sklandžiam funkcionavimui. Supermaistas padeda stiprinti imunitetą, kadangi yra turtingas vitaminais, apsaugančiais jūsų organizmą nuo peršalimo, gripo, sinusų ir kt. Jis taip pat teigiamai veikia kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje. Subalansuota mityba turi didelę įtaką jūsų odai, prie ko prisideda … Continued
“Esi tai, ką valgai” Šis posakis yra teisingesnis, nei dauguma žmonių pripažįsta, nes tai, ką renkamės valgyti, turi didžiulę įtaką mūsų bendrai sveikatai. Daugelis mūsų jau žino, kokie maisto produktai yra kenksmingi, tačiau taip pat yra atrinkta grupė maisto produktų, kurie, kaip manoma, pasižymi gydomosiomis savybėmis ir stiprina bendrą sveikatą. Supermaistu vadinamuose produktuose, įskaitant žalialapes … Continued
Stiprėjant sveikatingumo bangai, daugelis ieškome tvaresnių ir sveikatai palankesnių mitybos sprendimų. Dėl šios priežasties vis dažniau atsigręžiame į augalinės kilmės produktus – ne išimtis ir augaliniai baltymai. Jie organizmui teikia ne mažesnę naudą nei tradiciniai, gyvulinės kilmės baltymai, be to, skatina aplinkos tausojimą. Kodėl baltymai yra ypatingai svarbūs organizmui, kokius augalinius baltymus geriausia rinktis ir … Continued
Besibaigiantys vasaros saulės spinduliai greitai bus pakeisti rudeniška vėsa ir lietingais vakarais. Artėjantis ruduo atneša ne tik gražius gamtos pokyčius, bet neišvengiamą ligų sezoną, todėl ypač svarbu stiprinti savo imunitetą. Kaip galime sau padėti natūraliais būdais? Šiame straipsnyje trumpai apžvelgsime produktus, padedančius sustiprinti savo imuninę sistemą. Kokios maisto medžiagos prisideda prie imuniteto stiprinimo? Renkantis maisto … Continued
Chia sėklos (kitaip dar vadinamos ispaninio šalavijo sėklomis) dėl savo maistinių savybių yra gavusios supermaisto titulą. Teigiama, kad būtent iš jų įsisavinamos medžiagos teikia didžiulę naudą organizmui ir netgi gali prisidėti prie tam tikrų ligų prevencijos. Daugelis jas esame ragavę arba bent jau girdėję, tačiau kas slepiasi šiose mažose, juodose sėklytėse, ir kodėl jas verta … Continued
Skysčių vartojimas yra labai svarbus organizmui dėl kelių priežasčių: skysčiai padeda palaikyti gerą vidinės organizmo terpės būseną, taip pat prisideda prie medžiagų apytakos procesų: palaiko optimalią kūno temperatūrą (homeostazę), kraujo cirkuliaciją, elektrolitų balansą, prisideda prie toksinų šalinimo. Pastovus skysčių gėrimas yra labai pagirtinas, bet vis dažniau pastebimos „stebuklingų“ skysčių tendencijos, kurios, kaip ir mados pasaulyje, … Continued
Miltai – tai ko gero dažniausiai sutinkamas virtuvės lentynos gyventojas. Jie naudojami saldiems kepiniams, blynams, iš jų ruošiamas mišinys mėsos apvoliojimui, padažams ir daugeliui kitų funkcijų. Taip pat galiu atspėti, jog jūsų lentynoje yra būtent kvietiniai miltai – šių miltų yra didžiausia pasiūla ir jie yra panaudojami visose minėtuose kepiniuose. Tačiau kodėl mes prisirišome būtent … Continued
Dar iš biologijos pamokų mokykloje dažnas prisimena prie lentos prikabintą plakatą su mitybos piramide. Joje pačią garbingiausią vietą užima grūdinės kilmės produktai, aukščiau puikuojasi vaisiai ir daržovės, trečiąją vietą dalinasi gyvulinės kilmės produktai, o pačią viršūnę vainikuoja produktai, kurie yra siūlomi vartoti rečiausiai – saldumynai, cukrus ir sotieji riebalai. Aprašytoji piramidė, pirmąkart išvydusi pasaulį prieš … Continued
