Jei pastaruoju metu jūsų treniruotėms stinga efektyvumo, metas iš naujo apsvarstyti, ką valgote prieš tai. Stresas, netinkama mityba ir miego trūkumas gali atimti jūsų energiją, tačiau, laimei, yra keletas nuostabių supermaisto produktų, kurie gali pagerinti jūsų treniruotes ir suteikti taip reikalingos energijos. Čia naudinga pasidomėti funkcine mityba – pagrindinė esmė yra valgyti maisto produktus, kurie suteikia jūsų organizmui būtent tą naudą ar efektą, kurio būtent tuo metu ieškote. Pavyzdžiui, prieš einant miegoti tikriausiai negersite kavos ar energinio gėrimo. Greičiausiai rinksitės labiau raminančius maisto produktus, padedančius užmigti. Tas pats pasakytina ir apie jūsų treniruotes. Prieš treniruotę ypatingai svarbu pavalgyti energijos suteikiančio maisto, tačiau kartais net ir skaniausias dubenėlis avižinių dribsnių ar bananas su riešutų sviestu tiesiog nepadeda. Svarbu paminėti, kad norint pakelti energijos lygį prieš treniruotę, nerekomenduojama to daryti kavos puodelio pagalba. Kofeinas gali greitai apkrauti antinksčius, dehidratuoti organizmą ir prisidėti prie uždegimų. Todėl užuot prieš treniruotę gėrę kelis puodelius kavos ar energinio gėrimo, pasistenkite tam tikslui vartoti geriausius gamtos supermaisto produktus ir mėgaukitės jų teikiama nauda visos dienos metu.
Bolivinė balanda
Bolivinė balanda dažnai vadinama grūdu, tačiau iš tikrųjų tai yra išskirtinio maistingumo sėklos. Jose yra beveik dvigubai daugiau baltymų (~8 g puodelyje) nei kituose grūduose ir tai yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriame yra visos devynios būtinos aminorūgštys – jos mūsų organizmui reikalingos, nes padeda augti liesiems raumenims ir jiems atsigauti po sunkių treniruočių. Be to, tai yra sudėtiniai angliavandeniai, todėl jų apykaita vyksta lėčiau ir jie suteikia ilgiau išliekančios energijos. Dėl tokio baltymų ir angliavandenių derinio bolivinė balanda yra puikus energijos šaltinis treniruočių metu.
Vyšnios
Vyšnių sultys arba rūgščios vyšnios turi galingą fitonutrientų, vitaminų ir mineralų derinį ir pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Nauji tyrimai taip pat rodo, kad vyšnios gali sumažinti raumenų skausmą. Be to, įrodyta, kad didelis melatonino kiekis trešnėse palaiko miego kokybę ir trukmę. Apskritai, vyšnios yra puikus užkandis prieš arba po fizinio krūvio. Dėl labai didelio vitamino C kiekio acerola vyšnios laikomos supermaistu. Kadangi tai turtingesnis vitamino C šaltinis nei bet kuris kitas augalas, acerola dažnai naudojama siekiant padėti išvengti peršalimo ligų ar gripo arba jų išvengti. Ji taip pat naudojama kaip antioksidacinė maistinė medžiaga. Kartu su vitaminu C acerola gali būti vartojama imunitetui stiprinti. Liofilizuoti acerola milteliai yra mišinuko Odai sudedamoji dalis.
Lašiša
Riebios žuvys, tokios kaip lašiša, skumbrė ir upėtakis, yra geras liesų baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda mažinti uždegimą, šaltinis. Omega-3 riebalų rūgštys saugo širdį, nes mažina kraujo krešėjimo veiksnius, trigliceridus ir kraujospūdį, o taip pat padeda sumažinti raumenų skausmą, atsirandantį po įtemptų treniruočių. Lašišoje taip pat gausu vitamino D, kuris yra svarbi maistinė medžiaga stipriems ir sveikiems kaulams palaikyti.
Bananai
Maždaug po 100 kalorijų turintys bananai yra puikus lengvai virškinamo cukraus ir natūralių elektrolitų šaltinis. Jie taip pat yra mėgstamas atsigavimo po varžybų maistas, ir ne veltui: viename vidutinio dydžio banane yra 422 mg kalio, kuris reikalingas organizmui, kad reguliuotų skysčių kiekį ir užkirstų kelią raumenų spazmams. Kadangi fizinio aktyvumo metu išprakaituojate kalį, svarbu jį kuo greičiau atstatyti.
Maca
Tai yra vietinis Peru supermaistas dar vadinamas peruvine pipirne, augantis Anduose. Ji ne tik suteiks energijos ir pagerins jūsų treniruočių našumą, bet ir atstos baltymų šaltinį jūsų raumenims. Vos viename valgomajame šaukšte šio supermaisto yra 20 aminorūgščių, o tai paprastai yra viskas, ko daugumai žmonių reikia rezultatams pasiekti. Kadangi sudėtyje yra tokių elementų kaip magnis, kalcis ir silicio dioksidas, maca milteliai padeda palaikyti bendrą kaulų sveikatą. Taip pat, jie suteikia ilgalaikį energijos srautą, mažina stresą, uždegimus, raumenų mėšlungį ir fizinį išsekimą. Šį supermaistą galite vartoti net iškart po treniruočių, kad raumenys greičiau atsigautų. Tačiau nereikia jaudintis – suvartojus peruvinės pipirnės vakare, neteks visą naktį žiūrėti į lubas. Priešingai nei kofeinas, maca nėra stimuliatorius, o adaptogenas, todėl ji prisitaiko prie jūsų organizmo poreikių ir atkuria pusiausvyrą.
Natūrali kakava
Tai yra vienas geriausių maisto produktų, kuriuos galima valgyti prieš pat treniruotę. Jame gausu magnio, kuris suteikia organizmui energijos ir kartu mažina stresą. Kakava taip pat yra puikus antioksidantų šaltinis, malšinantis uždegimus, o joje esantis teobrominas veikia kaip lengvas stimuliatorius, suteikiantis daug ilgai išliekančios energijos. Kakava taip pat pakelia dopamino lygį, o tai pagerina nuotaiką ir motyvaciją be jokių priedų, kurių yra perdirbtame šokolade. Naudokite šaukštą kakavos kokteilyje, įmaišykite gaminant energinius batonėlius ar net kavą.
Spirulina
Ji randama mėlynai žaliuose dumbliuose ir yra nuostabus geležies, baltymų ir vitamino B12 šaltinis. Vos viename arbatiniame šaukštelyje spirulinos miltelių yra 80 proc. per parą reikalingos geležies, 4 g baltymų ir 150 proc. per parą reikalingo B12 kiekio. Dėl to tai yra fantastiškas maistinių medžiagų šaltinis veganams ir apskritai visiems žmonėms. Geležis padeda tiekti deguonį į kraują, kad būtų užtikrintas optimalus energijos lygis, o vitaminas B12 reikalingas medžiagų apykaitai ir energijos gamybai, sveikam kraujo ir deguonies tekėjimui bei sveikai nervų sistemai palaikyti. Spirulinoje esantys baltymai yra puikus grūdų pakaitalas mityboje, nes jie sukelia mažiau uždegimų, o joje esančios aminorūgštys gali padėti pagerinti jūsų raumenų masę.
Acai uogos
Acai nepanašios į jokius kitus vaisius ir yra nuostabus pakaitalas kitiems vaisiams jūsų mitybos racione, kad gautumėte didesnį maistinių medžiagų kiekį. Acai sudėtyje yra omega 3 riebalų rūgščių. Jose taip pat yra daug antocianinų, kurie gerina kraujotaką, mažina uždegimą ir saugo smegenis bei nervų sistemą. Be to, vaisių skonis primena šokolado ir mėlynių mišinį, tačiau vienoje jų porcijoje yra tik 2 g cukraus, todėl nesukels cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
Chia sėklos
Jos padeda sulaikyti vandenį organizme, kad išvengtumėte dehidratacijos, be to, chia gausios magnio, omega 3 riebalų rūgščių, geležies, cinko, B grupės vitaminų ir kalcio. Visos šios maistinės medžiagos yra pagrindinis kuras raumenims, širdžiai, smegenims ir nervų sistemai. Chia taip pat turi daug skaidulų ir kalio, todėl padeda kovoti su pilvo pūtimu, dėl kurio treniruotės gali būti nemalonios. Užtenka vos vieno valgomojo šaukšto vienai porcijai, kad suteiktumėte organizmui energijos, užkirstumėte kelią alkiui ir gautumėte reikiamą energijos pliūpsnį. Kadangi sėklos yra beskonės, jas itin lengva įtraukti į kasdienę mitybą ir įvairius patiekalus. Chia taip pat galite rasti mūsų mišinuke Žarnynui.
Matcha
Šis supermaisto produktas vienu metu suteikia energijos ir kartu mažina stresą (dėl šios priežasties ji puikiai dera su maca). Tai yra žaliosios arbatos rūšis, kuri yra mažiau apdorota nei dauguma parduotuvėje esančių arbatų rūšių. Joje gausu chlorofilo, daugiau nei špinatuose ar brokoliuose, ir tai yra nuostabus antioksidantų šaltinis. Žinoma, kad matcha yra geriausias stresą malšinantis supermaistas dėl didelio kiekio aminorūgšties L-teanino – jis mažina kortizolio (streso hormono) kiekį organizme ir padeda organizmui pasiekti pusiausvyros būseną.
Camu Camu
Manoma, jog camu camu uogos yra didžiausias vitamino C šaltinis planetoje. Jos taip pat padeda stiprinti smegenų veiklą bei suteikia energijos. Uogose esantis vitaminas C padeda mažinti uždegimus, kovoti su nuovargiu, veikia kaip priešgrybelinė priemonė ir saugo imuninę sistemą. Vitaminas C svarbus ir siekiant išvengti raumenų mėšlungio, sumažinti skausmą ir suteikti papildomo žvalumo, kurio neretai prieš treniruotę stinga. Be to, užtenka vieno arbatinio šaukštelio camu camu miltelių per dieną, kad gautumėte daugiau nei 700 proc. vitamino C paros poreikio.
Sportas ir Daily Spoon produktai
Supermaisto produktų įvairovė ir nauda išties plati – galima rinktis tiek pavienius produktus, tiek supermaisto mišinius. Žengiant pirmuosius žingsnius maistingesnės mitybos ir efektyvesnių treniruočių link, svarbu pernelyg neskubėti – nereikia vienu ypu šaldytuvo užpildyti visais įmanomais vaisiais ir daržovėmis, o virtuvės lentynėlių nukloti visais įmanomais supermaisto milteliais. Pradėkite nuo to, kas jums atrodo lengviausia ir labiausiai naudinga tuo metu. Į mitybą įtraukite maistingus produktus pamažu, kol ilgainiui tai taps įpročiu. Geriausia tai, kad nereikia vartoti didelių porcijų supermaisto – net ir maži jų kiekiai yra ypatingai maistingi, o ir pačio produkto užtenka ilgesniam laikui. Laikantis įpročių ir nuosekliai judant tikslo link, rezultatai bus tiesiog wow.
