Soti salotų versija, pritaikoma įvairiems sezonams. Naujas mėgstamiausias pietų patiekalas? Manau, taip.
Ingredientai
- keletas laiškinių svogūnų
- 1 trumpavaisis agurkas
- Sauja vyšninių pomidoriukų
- Pusė raudono svogūno
- Sauja krapų
- 1 paprika (gali būti konservuota)
- Keletas alyvuogių
- Didelė sauja špinatų
Padažui:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštelis medaus
- 1 šaukštelis garstyčių
- Pagal poreikį: druskos, pipirų, raudonėlių
- 3/4 stiklinės makaronų
- Pagal poreikį fetos
Gaminimo instrukcija
- Salotoms supjaustome: laiškinius svogūnus, agurką, pomidoriukus, pusė raudono svogūno, saują krapų, kepta paprika (perku konservuotą), alyvuogių ir špinatų.
- Padažui: 2 šauktai alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, po šaukštelį medaus ir garstyčių, druskos, pipirų ir raudonėlio.
- Dedame makaronus (man patinka avinžirnių) ir fetą. Skanaus!
