Paprastas būdas panaudoti šaldytuve esančias daržoves ir valgyti vaivorykštę. Ryžių lapų tikrai rasite didesnėse parduotuvėse, o gaminti su jais yra gerokai paprasčiau nei atrodo.
Ingredientai
- Keletas ryžių lapų
- Pagal poreikį: ryžių makaronų
- Pagal poreikį: morka
- Pagal poreikį: agurkai
- Pagal poreikį: ridikas
- Keletas baziliko ir mėtos lapelių
- Pagal poreikį krevetės
Padažas:
- 3 šaukštai riešutų sviesto
- 3 šaukštai sojos padažo
- Šiek tiek vandens
- 2 šaukštai sezamų aliejaus
- 2 šaukštai ryžių acto
- 2 šaukštai klevų sirupo / medaus
Gaminimo instrukcija
- Išvirkite ryžių makaronus.
- Pakepkite krevetes (aš kepiau aštriai).
- Šiaudeliais supjaustykite morkas, agurkus, ridiką.
- Pagal ant pakelio pateiktas instrukcijas pamirkykite ryžių lapus vandenyje ir tuomet į juos sudėkite ryžių makaronus, pjaustytas daržoves, mėtos ir baziliko lapelius, aštriai pakeptas krevetes. Suvyniokite suktinukus.
- Padažo gamyba itin paprasta: sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus viename dubenėlyje. Skanaus!
