Vištienos salotos su parmezano ir citrinų padažu

Gaiviai, paprastai ir maistingai. Vasaros salotos, kurios aprūpins organizmą reikiamomis medžiagomis ir puikiai pasotins.

Gaminimo instrukcija

1. Marinuojame vištieną su sutrintu česnaku, alyvuogių aliejumi, druska, pipirais bent valandai. Geriausiai per naktį. Tuomet kepame 30 – 35 minutes, 190 C.
2. Supjaustome romane salotas. Ant jų dedame mažą saują tarkuoto parmezano, šaukštą alyvuogių aliejaus, du šauktus citrinos sulčių, šaukštelį jos žievelės, druską, pipirus. Išmaišome masažuodami.
3. Supjaustome vištiena ir patiekiame su salotomis. Skanaus!