Labai skanūs ir sotūs sūrio pyrago keksiukai, kuriuos pagaminsite yra itin lengvai ir greitai. Taip pat šie keksiukai nustebins ne tik skoniu, bet ir maistine verte: riešutai yra puikus baltymų ir gerųjų riebalų šaltinis, o avietėse esantis antioksidantai palepins jūsų odą.
Ingredientai
- 1 stiklinės pamaišytų migdolų ir lazdynų riešutų
- 2 šaukštų klevų sirupo
- Žiupsnelio druskos
- 1 stiklinės išbrinkytų anakardžių
- 1/4 stiklinės kokosų grietinėlės
- 1/2 stiklinės citrinų sulčių
- 1/2 stiklinės šaldytų aviečių
- 2 šaukštelių Daily Spoon Skin Glow mišinuko
Gaminimo instrukcija
- Paruošiame pagrindą: migdolų, lazdynų riešutus, klevų sirupą ir druską sumalame plaktuvu pulsuodami, iki smėlio tekstūros masės. Po šaukštą tešlos suspaudžiame į keksiukų formeles.
- Paruošiame kremą: sumalame plaktuvu anakardžius, kokosų grietinėlę, citrinos sultis, jei norisi papildomo saldumo, įdėkite klevų sirupo. Sudėkite pusė gautos masės į keksiukų formeles.
- Į likusią masę sudėkite avietes ir mišinuką Skaisčiai Odai, sumalkite. Gautą rožinę masę sudėkite į formelę kaip antrą sluoksnį.
- Keksiukų formeles įdėkite į šaldiklį sustingti bent 4 valandoms. Skanaus!
