Pasigaminti užtrunka 15 minučių ir valgome vaivorykštę.
Ingredientai
Salotoms:
- Pagal poreikį makaronų
- Keletas lapų kale kopūsto
- 1 agurkas
- 1 raudonasis svogūnas
- Sauja šviežių krapų
- 1 marinuota paprika
- Blokelis fetos
Padažui:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- Šaukštas garstyčių
- Šaukštelis medaus
- Šaukštelis raudonėlio
- Šiek tiek druskos, pipirų
Gaminimo instrukcija
- Kol verda makaronai, supjaustome visas daržoves: kale kopūstą, agurką, raudoną svogūną, krapus, marinuotą papriką.
- Gaminame padažą: po 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, 1 šaukštas garstyčių, 1 šaukštelis medaus, 1 šaukštelis raudonėlio, druska ir pipirai.
- Išvirtus makaronus (naudoju avinžirnių) sumaišome su daržovėmis, pilame padažą ir sutrupiname blokelį fetos. Skanaus!