Maistingesnis (ir labai gardus) makaronų variantas su avokadų pesto ir vyšniniais pomidoriukais.
Ingredientai
- 2 avokadai
- Sauja špinatų
- Šiek tiek citrinos sulčių
- 8 migdolai
- Šaukštelis parmezano (arba mielių dribsnių)
- Šaukštas alyvuogių aliejaus
- Šlakelis vandens
- Žiupsnelis druskos ir pipirų
Gaminimo instrukcija
- Ingredientus sudedame į plaktuvą ir suplakame.
- Pesto pilame ant išvirtų avinžirnių makaronų. Šalia pridedame vyšninių pomidoriukų.
