Vištienos ir brokolių salotos su česnakiniu fetos padažu
25 MIN
SOTUMASPORCIJOS: 2
Patikėkit manim, šis padažas ir kartoną padarytų skaniu. Šios salotos ypač gausios baltymų, o brokoliai yra žinomi kaip viena geriausių daržovių mūsų hormonams ir ilgaamžiškumui.
Nepraleisk Daily Spoon receptų!
GAUK NAUJIENAS
Ingredientai| 1 | Brokolis |
| Keptos vištienos | |
| Pusė | Agurko, svogūno |
| Sauja | Krapų |
| Padažui: | |
| 3 šaukštus | Graikiško jogurto |
| 50 g | Fetos |
| 2 šaukštai | Alyvuogių aliejaus |
| Pusės | Citrinos sulčių |
| Pagal skonį | Druskos |
| 3 skiltelės | Kepto česnako |
| Keli šaukštai | Vandens |
Gaminimo instrukcija1
Dedame brokolį į verdantį vandenį 8min. ir ištraukę pamerkiame į šaltą vandenį.
2
Supjaustome: brokolį, orkaitėje keptą vištieną, agurką, svogūną, saują krapų.
3
Padažui: į plaktuvą dedame graikišką jogurtą, fetą, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir 3 keptus česnakus (juos galite iškepti įvyniojant skilteles į foliją ir kepant orkaitėje bent 15min., 190 C). Įpilame kelis šaukštus vandens ir suplakame.
3
Pilame padažą ant salotų, jei norisi, dedame čili dribsnių ir skanaus!
Siūlau pasidaryti didesnį kiekį ir kitai dienai, tik nepilant padažo, o atsidedant jį.