Daugžodžiauti neverta, tiesiog du klasikiniai, vienas kitą puikiai papildantys, skoniai. Jokių miltų ir mažai cukraus, tad po jų nesijausite apsunkę, tik galbūt norėsite pakartoti.
Ingredientai
- 2 dideli bananai
- 1 kiaušinis
- ½ stiklinės (120 ml) migdolų arba kokosų pieno
- 1.5 stiklinės (150g) migdolų miltų (galima naudoti ir paprastus, tačiau migdolų miltai yra maistingesni)
- 3 šaukšteliai kepimo miltelių
- 1 šaukštelis cinamono
- Žiupsnelis druskos
- 2 šaukštai klevų sirupo
- 3 šaukštai ištirpinto kokosų aliejaus
- 3 šaukštai rudo cukraus
- Pusė plytelės juodo šokolado
Gaminimo instrukcija
- Su šakute gerai sutriname bananus ir įmaišome kiaušinius, pieną.
- Palikdami šokoladą, įdedame visus likusius ingredientus ir lengvai išmaišome.
- Tuomet į mažesnius (apie 0.5cm) gabaliukus supjaustome šokoladą ir įmaišome į tešlą.
- Dedame keksiukų tešlą į formeles ir kepame 22-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Prieš išimdami padarome dantų krapšuko testą. Skanaus 💛
