Šiek tiek vėluoju su kale traškučių manija, tačiau pradedu suprasti jų populiariumą, nes (drum roll please) pagaliau turiu sūraus ir sveiko užkandzio receptą.
Gaminimo instrukcija
- Suplėšome kale kopūstus į kąsnio gabaliukus (kopūsto stiebą išimame).
- Tuomet kopūstus šiek tiek apšlakstome alyvuogių aliejumi, dedame mielių dribsnių, druskos ir pipirų. Tikslių kiekių čia nereikia, svarbu, kad turimas kiekis traškučių būtų lengvai pasidengęs aliejumi ir prieskoniais.
- Kepame orkaitėje 150°C 15 minučių. Kas 5 minutes vis pavartome, kad apskrustų iš visų pusių ☀️
