Avokadų pesto - Daily Spoon
Eiti prie turinio
JAU PREKYBOJE: RAMINANTIS IR ATPALAIDUOJANTIS RITUALAS DE-STRESS
Salotos

Avokadų pesto

15 min
dot
Sotumas
dot
2 porcijos
Naminis pesto iš avokadų

Gaminimo instrukcija

  1. Šiek tiek keptuvėje pakepame anakardžio riešutus. 
  2. Tuomet visus ingredientus dedame į virtuvinį kombainą ir gerai sutriname.
  3. Paragaukite ar netrūksta druskos pagal jūsų skonį. Jei per rūgštu, ar per stipriai jaučiasi česnakas, įdėkite papildomai puselę avokado ir šiek tiek baziliko 🥑 

Kaip tikras 90-ųjų vaikas su avokadais mityboje turiu ypač šiltus santykius. Avokadai yra nuostabus gerųjų riebalų šaltinis, o jie mums svarbūs odos, plaukų sveikatai bei energijos lygiui dienos metu. Na, o šis pesto yra pranašesnis nei klasikinis pesto savo maistingumu, kadangi avokadas visiškai pakeičia aliejų, o skonio atžvilgiu man jis pranašesnis ir gaivumu.

Ingredientai

  • 1 avokadas
  • 2 pilnos saujos šviežių baziliko lapelių
  • Pusės citrinos sulčių
  • 5 šaukštų vandens (jei norėsis ir daugiau)
  • 3 šaukštų anakardžio riešutų
  • 4 šaukštai tarkuoto parmezano (veganams – toks pat kiekis mielių dribsnių)
  • 2 skiltelės česnako
  • Žiupsnelis druskos ir pipirų
Mityba

Daugiau receptų