Pastaraisiais metais vis daugėja mokslinių tyrimų apie žarnyno įtaką daugeliui mūsų organizmo funkcijų. Dažnai teigiama, jog būtent žarnyno mikrobiotos būklė yra itin susijusi su žmogaus imunine sistema, odos būkle ir net emocine sveikata, o kartu ir miegu. Kodėl? Naujausiais Japonijos mokslininkų tyrimas teigia, kad žarnyno bakterijos paveikia žmogaus miego kokybę, nes būtent sveika mikrobiota lemia … Continued
PSO rekomendacijomis teigiama, kad per dieną vienam asmeniui geriausia suvartoti apie 3-5 porcijas daržovių bei 2-4 porcijas vaisių. Geriausia, kad daržovių ir vaisių vartojimas būtų ne retesnis kaip penki kartai dienoje, o tai bendrai turėtų sudaryti bent 400 gramų. Visgi, nors tokios PSO rekomendacijos pateiktos jau seniai, situacija Europoje nelabai keičiasi. Tyrimai rodo, kad Lietuvoje, … Continued
Tikriausiai visi esame susidūrę su tuo, jog ne kartą bandome pradėti sportuoti, tačiau po kiek laiko nustojame. Tikiu, kad to išvengti padeda tik ilgalaikių įpročių ugdymas. Juos ugdyti reikia laiko, tačiau būtent tokia taktika padės sporto ,,nepamesti” po kelių treniruočių. Patarimai, kaip sportą paversti ilgalaikiu įpročiu Svarbus lengvas pradžios veiksmas Geriausias būdas įpratinti naudotis mankšta … Continued
PSO rekomenduotina cukraus suvartojama norma per dieną žmogui yra apie 25 g per dieną (6 arbatiniai šaukšteliai), tačiau remiantis paskutiniais statistiniais duomenimis, lietuviai cukraus suvartoja daug daugiau, suvartojimo kiekiai tik auga (paskutiniais metais apskaičiuota, jog vienam gyventojui per metus atitenka apie 42 kg cukraus, o tai yra apie 115 g per dieną). Taip pat, ES … Continued
Tikriausiai ne kartą kiekvienas esame girdėję, jog tai, ką valgome, turi didelį poveikį ne tik mūsų fizinei, bet ir emocinei bei psichinei sveikatai. Viskas labai paprasta. Juk maistas dažniausiai vadinamas mūsų organizmo degalais, o tai, kas yra tuose degaluose, turi didelę įtaką ir mūsų savijautai, įskaitant ir smegenų veiklą, o tuo pačiu ir nuotaiką. Naujausi … Continued
Mitybos specialistai dažnai pabrėžia, jog žmogaus organizmui skaidulos yra ypatingai naudingos ir kiekvienas turėtume įtraukti būtent šių maistinių medžiagų į savo maisto dienos racioną, o sveikesnių maisto produktų bei įvairių papildų pasiūla vis dažniau puikuojasi ,,papildomų skaidulų šaltinio” epitetu. Nors tokie apibūdinimai gali vilioti, tačiau, ar mes tikrai žinome, kas slepiasi po garsiąja skaidulų sąvoka? … Continued
Kaitinant gyvulinės ar augalinės kilmės riebalus, tam tikroje tempertūroje jie skyla, o tuomet susidaro kenksmingi junginiai, kurie nuodingi žmogaus organizmui. Žinant šį faktą, dažnai susiduriame su nežinomybe, kurį aliejų pasirinkti, todėl šiame įraše pateikiame trumpą populiariausių aliejų ir jų degimo taškų ,,paruoštuką”. Avokadų aliejus Degimo taškas: 270Skonis: sviestinis, avokado skonis. Geriausiai karštį atlaikantis aliejus, tad … Continued
Omega, paskutinė graikų abėcėlės raidė, dažnai naudojama norint atspindėti patį paskutinį objektą, tačiau, kai kalbame apie maistinius riebalus, omega reprezentuoja sveikatingumo pradžią. Kodėl? Daugelis šaltinių teigia, jog polinesotieji riebalai – omega-3 ir omega-6, yra būtini gerai mūsų širdies veiklai ir, apskritai, visam organizmui. Omega-3 ir omega-6 yra nepakeičiamos riebalų rūgštys, kurios mūsų organizmui yra būtinos, … Continued
Nauji metai, pavasaris ir naujų dietų reklamos šoka į viršų, o juose dažniausiai sutinkamas žodis – detoksikacija. Įvairūs detoksikacijos būdai apibūdina toksinų (ir dažnai kilogramų) šalinimą iš mūsų kūno. Dažnai siūlomi pagalbininkai yra sunkiai įskaitomos sudėties milteliai, ,,detox” arbatos, kurios valo organizmą, sulčių ar vieno produkto dietos. Kai kurie iš šių metodų gali tiesiog nuslopinti … Continued
Gyvename etikečių klijavimo laikotarpyje. Veganas, vegetaras, visavalgis, be laktozės, be glitimo, keto. Kai informacijos ir skirtingų valgymo rėžimų tiek daug, vis kyla noras viskam klijuoti etiketes ir bandyti suprasti: kas gerai, o kas blogai? Dažnai tokios etiketės ateina su nepageidaujamais komentarais, pastabomis apie vienas kito mitybą. Kaip ir daugelyje sričių, mityba taip pat turi pilkąją … Continued
