Marinuoti – jei patinka labiau umamiško skonio aštresni agurkėliai, kurie marinuojami su actu.
Ingredientai
Rauginti agurkėliai:
- 2-3 (priklauso nuo stiklainio) dideli agurkai
- 3 skiltelės česnako
- Sauja krapų
- ½ šaukštelio druskos
- ½ šaukštelio ,edaus
- ¾ stiklinės (priklauso nuo stiklainio) karšto vandens
Marinuoti agurkėliai:
- 2-3 (priklauso nuo stiklainio) dideli agurkai
- 3 skiltelės česnako
- sauja krapų
- ¼ stiklinės acto
- ¾ stiklinės (priklauso nuo stiklainio) karšto vandens
- Pagal skonį čili dribsniai
Raugti – jei patinka šviežiai raugti gaivūs agurkėliai, kuriuos super skanu valgyti su medumi.
Gaminimo instrukcija
- Pirma, supjaustytus agurkus dedame į švarų stiklainį.
- Kartu dedame krapus, sutraiškytą česnaką, po šaukštelį druskos ir medaus (raugtiems), acto (marinuotiems).
- Užpilame karštu vandeniu ir paliekame per naktį šaldytuve (marinuotiems užtenka ir poros valandų).
